Tag Archives: cookies

Japanse koekjeskunst van Efuca

Je hebt koekjes en je hebt koekjeskunst, zo blijkt. Want ene Japanse ‘Efuca’ die ik op het spoor kwam via Pinterest, doet dingen met koek & glazuur die ik niet na kan doen. Geweldig!

Efuca’s blog is helemaal in het Japans, waar ik zelfs met Google Translate geen chocola (ha!) van kan maken, maar hee: beelden zeggen genoeg. En nu maar zelf flink oefenen in de keuken.

Koekjeskunst van Micarina

Hier kan ik nou uuuren naar kijken en zielsgelukkig van worden: mooie koekjes. Wat heet: ik zit zelfs te overdenken of ik een carrieremove kan maken richting de patisserie. Volledig geïnspireerd door de Japanse Micarina, die toch wel de allerallermooiste maakt. Woorden zijn verder overbodig (bovendien is het een uitdaging om de site van Micarina, die geheel in het Japans is, uit te pluizen), dus I’ll leave you to it. Geniet ervan, doe inspiratie op, of duik zelf de keuken in!

Meer cookies kijken? Surf naar www.micarina.jp!

Kokeshi cookies

Van mijn broertje kreeg ik ooit dit superschattige boekje over Yumi; een kokeshi-popje (een kokeshi is dan weer een soort houten gelukspoppetje uit Japan) die je een kijkje geeft in haar wereld vol kimono’s, prachtige Japanse stoffen en patronen. Ik zou zeggen: zoek je toevallig nog een kinderboek om cadeau te doen, than this is it. Yumi en de andere kokeshi’s zijn ontzettend pretty getekend en bieden genoeg inspiratie voor de creatievelingen van deze wereld die geïnteresseerd zijn in een stukje Japanse traditie.

Maar wat ik laatst tegenkwam tijdens een rondje nietsvermoedend surfen, is fantastisch. Ik struinde op het blog Sweetopia, dat gerund wordt door Marian, waarop je allerlei recepten en ideeën vindt om je inner Bakerella te channelen. Gedecoreerde koekjes zijn haar specialisatie. En dat blijkt, want Marian maakte koekjes van de figuren die je terugvindt in de Yumi-boekenreeks. Ik weet niet of je zelf weleens met het glazuur tot in je wenkbrauwen hebt gestaan, maar koekjes decoreren; da’s nog een hele kunst. Marian tilt dat naar een ander niveau, door zelfs de traditionele Japanse patronen op de kimono’s van de kokeshi’s na te maken. En check die blozende wangetjes! Petje af.

Wil je ’t zelf ook eens proberen, dan vind je hier Marian’s Recept. I dare you!