Boek om van te watertanden: Edible Selby

Dat Todd Selby interieurs kan fotograferen, weten we. Zijn website www.theselby.com, waarop hij foto’s plaatste van de interieurs van spraakmakende mensen met interessante levens en dito huisraad – dikwijls uit de kunstscene en modewereld afkomstig - oogstte wereldwijd grote lof en zijn boek ‘The Selby is in your place’ is inmiddels een klassieker voor op de koffietafel. Maar een mens kan maar zoveel Manga-poppetjes, bekladde bureaus en overvolle keukenkastjes fotograferen in zijn leven. En dus begon Todd aan een nieuw avontuur: binnenkijken bij restaurants. The Selby neemt je mee op ontdekkingstocht door de keukens van hippe restaurants, langs marktkraampjes waar ingrediënten worden ingekocht en over eco-chique rooftop gardens, door de huizen van de meest talentvolle chefs van dit moment en ga zo maar door. Mooie foto’s én mooi voedsel: om van te watertanden.

‘Edible Selby’ van Todd Selby (ISBN 9780810998049) verschijnt op 1 oktober 2012 in Nederland bij Bol.com (Engelse editie). Wie over zelfbeheersing beschikt (not me) kan ‘m bewaren voor op z’n verlanglijstje voor de Sint.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Comments

  • September 11, 2012 - 23:57 | Permalink

    Hmmm deze ga ik zeker onthouden, al is het maar voor le boyfriend. We zijn samen de laatste jaren steeds meer en meer in to cooking. Ik zou 24/7 naar Masterchef Australia kunnen kijken en oeh 24Kitchen is ook zeker een guilty pleasure.

  • September 12, 2012 - 07:01 | Permalink

    Alweer zo’n leuke boekentip van jou! Zeker ook iets voor mij dit, ziet er allemaal goed uit zeg. Maar ik ga nog wel ff proberen mezelf te beheersen, heb deze maand al ff genoeg uitgaven!

  • September 20, 2012 - 23:12 | Permalink

    Todd Selby will be coming to our bookstore ( The American Book Center , Amsterdam ) on November 1, 2012 to do a book signing / book launch for his new book EDIBLE SELBY.

    HE WILL BE IN OUR STORE FROM 19:00-21:00

    Rick Lightstone
    PR Director
    The American Book Center
    Amsterdam
    Tel : 0652625101

  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    *

    You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>